Bugün Gofo sayfasında “Yünden ne üretilir” üzerine hazırladığımız içeriği sizlerle buluşturuyoruz. D Vitamini Nasıl Elde Edilir? Güneşten Beslenmeye, Takviyeden Yaşam Tarzına Farklı Yaklaşımlar D vitamini konusu ilk bakışta oldukça basit gibi görünür. Çoğu kişinin aklına gelen ilk cevap bellidir: “Güneşe çık, D vitamini al.” Fakat biraz daha derine indiğimizde bu konunun sadece güneş ışığından ibaret olmadığını fark ediyoruz. Vücudun D vitamini üretme süreci, beslenme alışkanlıkları, yaşam tarzı, yaşanılan bölge, cilt özellikleri ve hatta günlük rutinlerimizle yakından ilişkilidir. Konya’da yaşayan biri olarak güneş konusu benim için ilginç bir noktada duruyor. Yaz aylarında güneşi fazlasıyla hissederken kış aylarında soğuk hava nedeniyle dışarıda…
Yorum BırakNeşeli Fikir Köşesi Yazılar
Gofo takipçilerine özel hazırladığımız bu içerikte “Cosmos Possible Worlds nereden izlenir” hakkında önemli bilgiler paylaşacağız. Cosmos: Possible Worlds Nereden İzlenir? Geleceğe Bakışımızı Değiştiren Belgesel Yolculuğu Bazı yapımlar vardır; sadece izlenip geçilmez, insanın günlerce üzerinde düşünmesine neden olur. Cosmos: Possible Worlds tam olarak böyle bir yapım. Evrenin sırlarını, bilimin geleceğini ve insanlığın önündeki ihtimalleri anlatırken aslında bize çok daha büyük bir soru soruyor: “Nasıl bir gelecek istiyoruz?” Ben Ankara’da teknolojiyle, bilimle ve dünyanın nereye gittiğiyle ilgilenen biri olarak böyle yapımlara baktığımda sadece bir belgesel izlemiyorum. Kendi hayatımı, yaşadığım şehri ve önümüzdeki yılları düşünüyorum. Çünkü Cosmos: Possible Worlds nereden izlenir? sorusu ilk…
Yorum BırakGeçmişin mutfak izlerini takip etmek, bugün sofralarımızda verdiğimiz küçük kararların bile nasıl uzun bir hikâyeye bağlı olduğunu görmemizi sağlar; çünkü bir tepsi böreğinin gece boyunca bekleyip bekleyemeyeceği sorusu bile aslında zaman, emek, saklama kültürü ve değişen yaşam alışkanlıklarıyla ilgilidir. Gofo ziyaretçileri için hazırladığımız bu rehberde Tepsi böreği 1 gece bekletilir mi hakkında bilmeniz gerekenleri anlatıyoruz. Tepsi böreği 1 gece bekletilir mi? Sorunun bugünkü karşılığı Tepsi böreği 1 gece bekletilir mi sorusu, modern mutfaklarda genellikle pratik bir hazırlık meselesi olarak görülür. Ancak bu soru, geçmişten günümüze uzanan daha geniş bir kültürel dönüşümün küçük bir yansımasıdır. İnsanlar yüzyıllar boyunca yiyecekleri yalnızca tüketilecek…
Yorum BırakKuru yemiş dondurucuya konur mu? Gofo ailesi merhaba! Bu içeriğimizde “Kuru yemiş dondurucuya konur mu” konusunu tüm detaylarıyla inceliyoruz. Evde dolabı açtığımda en çok gözümün takıldığı şeylerden biri kavanozların içindeki kuru yemişler oluyor. Badem, fındık, ceviz… Bir yandan “sağlıklı atıştırmalık” diye kendimi avutuyorum, bir yandan da onların zamanla bayatlamasından, acılaşmasından rahatsız oluyorum. Sonra aklıma o soru geliyor: kuru yemiş dondurucuya konur mu? İlk duyduğumda bana da garip gelmişti. Sanki sadece et, sebze, dondurma koyulur gibi bir his var. Ama işin içine biraz girince bu konunun düşündüğümden daha katmanlı olduğunu fark ettim. İstanbul’da yaşıyorum. Küçük bir ev, küçük bir mutfak… Akşam…
Yorum BırakAnkara’da Bir Akşam: The Protégé hangi platformda? diye başlayan arayış Ankara’da akşamları hava serinlediğinde, özellikle kışa doğru, evde geçirilen zamanın kıymeti başka oluyor. Ben de çoğu 25 yaşında ekonomi mezunu gibi günün büyük kısmını veri, grafikler, iş raporları ve Excel tabloları arasında geçirince, akşamları kafayı dağıtacak bir şeyler arıyorum. Bazen bir film, bazen eski bir dizi, bazen de sadece arka planda dönen bir şeyler… Geçenlerde tam da böyle bir akşamda, aklıma The Protégé düştü. Aslında filmi daha önce duymuştum; aksiyon türünü sevenlerin sıkça önerdiği, özellikle karakter merkezli anlatımıyla öne çıkan bir yapım. Ama asıl mesele şuradaydı: “The Protégé hangi platformda?”…
Yorum BırakAnkara’da Bir Akşam: The Protégé hangi platformda? diye başlayan arayış Ankara’da akşamları hava serinlediğinde, özellikle kışa doğru, evde geçirilen zamanın kıymeti başka oluyor. Ben de çoğu 25 yaşında ekonomi mezunu gibi günün büyük kısmını veri, grafikler, iş raporları ve Excel tabloları arasında geçirince, akşamları kafayı dağıtacak bir şeyler arıyorum. Bazen bir film, bazen eski bir dizi, bazen de sadece arka planda dönen bir şeyler… Geçenlerde tam da böyle bir akşamda, aklıma The Protégé düştü. Aslında filmi daha önce duymuştum; aksiyon türünü sevenlerin sıkça önerdiği, özellikle karakter merkezli anlatımıyla öne çıkan bir yapım. Ama asıl mesele şuradaydı: “The Protégé hangi platformda?”…
Yorum BırakAnkara’da Bir Akşam: The Protégé hangi platformda? diye başlayan arayış Ankara’da akşamları hava serinlediğinde, özellikle kışa doğru, evde geçirilen zamanın kıymeti başka oluyor. Ben de çoğu 25 yaşında ekonomi mezunu gibi günün büyük kısmını veri, grafikler, iş raporları ve Excel tabloları arasında geçirince, akşamları kafayı dağıtacak bir şeyler arıyorum. Bazen bir film, bazen eski bir dizi, bazen de sadece arka planda dönen bir şeyler… Geçenlerde tam da böyle bir akşamda, aklıma The Protégé düştü. Aslında filmi daha önce duymuştum; aksiyon türünü sevenlerin sıkça önerdiği, özellikle karakter merkezli anlatımıyla öne çıkan bir yapım. Ama asıl mesele şuradaydı: “The Protégé hangi platformda?”…
Yorum BırakKomiser yardımcısı kaç puan? Sorunun tek bir cevabı var mı gerçekten? Gofo okuyucularına özel bu yazımızda “Komiser yardımcısı kaç puan” hakkında pratik bilgiler sunuyoruz. İstanbul’da sabah metrobüse bindiğimde bazen etrafı izlerken şunu düşünüyorum: Herkes bir yerlere yetişiyor ama kimse hangi kapıdan nasıl geçtiğini tam anlatmıyor. Özellikle kamu meslekleri… Dışarıdan bakınca net bir sistem var gibi: sınavı kazan, gir, yüksel. Ama “komiser yardımcısı kaç puan?” sorusuna gelince işin rengi değişiyor. Çünkü bu soru aslında sadece bir sayı arayışı değil. Biraz “ben bu yola girebilir miyim?”, biraz “ne kadar zor?”, biraz da “bu sistem nasıl işliyor?” sorularının karışımı gibi. Ve garip olan…
Yorum BırakKomiser yardımcısı kaç puan? Sorunun tek bir cevabı var mı gerçekten? Gofo okuyucularına özel bu yazımızda “Komiser yardımcısı kaç puan” hakkında pratik bilgiler sunuyoruz. İstanbul’da sabah metrobüse bindiğimde bazen etrafı izlerken şunu düşünüyorum: Herkes bir yerlere yetişiyor ama kimse hangi kapıdan nasıl geçtiğini tam anlatmıyor. Özellikle kamu meslekleri… Dışarıdan bakınca net bir sistem var gibi: sınavı kazan, gir, yüksel. Ama “komiser yardımcısı kaç puan?” sorusuna gelince işin rengi değişiyor. Çünkü bu soru aslında sadece bir sayı arayışı değil. Biraz “ben bu yola girebilir miyim?”, biraz “ne kadar zor?”, biraz da “bu sistem nasıl işliyor?” sorularının karışımı gibi. Ve garip olan…
Yorum BırakKomiser yardımcısı kaç puan? Sorunun tek bir cevabı var mı gerçekten? Gofo okuyucularına özel bu yazımızda “Komiser yardımcısı kaç puan” hakkında pratik bilgiler sunuyoruz. İstanbul’da sabah metrobüse bindiğimde bazen etrafı izlerken şunu düşünüyorum: Herkes bir yerlere yetişiyor ama kimse hangi kapıdan nasıl geçtiğini tam anlatmıyor. Özellikle kamu meslekleri… Dışarıdan bakınca net bir sistem var gibi: sınavı kazan, gir, yüksel. Ama “komiser yardımcısı kaç puan?” sorusuna gelince işin rengi değişiyor. Çünkü bu soru aslında sadece bir sayı arayışı değil. Biraz “ben bu yola girebilir miyim?”, biraz “ne kadar zor?”, biraz da “bu sistem nasıl işliyor?” sorularının karışımı gibi. Ve garip olan…
Yorum Bırak